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Noce moscata proprieta benefici valori nutrizionali

Noce moscata, spezia aromatica e digestiva: ecco proprietà, usi e controindicazioni

Spezia aromatica molto usata in cucina, la noce moscata, se assunta in dosi moderate, vanta numerose proprietà benefiche tra cui quella digestiva. Scopriamo tutti...
Coriandolo proprieta benefici valori nutrizionali

Coriandolo: proprietà, benefici, usi e controindicazioni del prezzemolo cinese

Chiamato anche prezzemolo cinese, il coriandolo è molto diffuso nella cultura orientale e ha un sapore intenso e piccante e diverse proprietà salutari. Scopriamole...
Cardamomo uso in cucina

Come usare il cardamomo in cucina, idee e consigli per le ricette

Il cardamomo, oltre ad avere un piacevole potere aromatico, vanta diverse proprietà soprattutto digestive. Sulla tavola di diverse tradizioni, non può mancare nella nostra...
Cardamomo proprieta benefici e valori nutrizionali

Cardamomo, digestivo e antisettico: ecco proprietà, usi e controindicazioni

Ricco di sali minerali, vitamine e oli essenziali, il cardamomo è una spezia dalle spiccate proprietà antisettiche e digestive. Ottimo anche in cucina è...
Curcuma e diabete i dati scientifici

Curcuma e diabete: i benefici e le evidenze scientifiche

La curcuma, spezia dorata dalle mille proprietà, ci aiuta anche in caso di diabete. Vediamo come agisce e quali sono le evidenze scientifiche. La curcuma...
Cumino proprieta benefici e valori nutrizionali

Cumino, spezia digestiva e antiossidante: ecco proprietà, usi e controindicazioni

Il cumino è una spezia che viene direttamente dalla Siria, ma oggi è coltivata in gran parte del mondo arabo. Ingrediente base del curry,...
Zenzero proprieta scientificamente provate

10 proprietà dello zenzero scientificamente provate

Rizoma dalle molteplici proprietà, lo zenzero è da secoli utilizzato a scopo curativo in caso di nausea, infezioni e infiammazioni. Riportiamo qui le principali...
Zafferano come sceglierlo di qualita

Come si riconosce lo zafferano di qualità?

Lo zafferano è una spezia tra le più pregiate e costose, di conseguenza è possibile trovarsi alle prese con un prodotto contraffatto. Ecco allora...
Zafferano: proprieta, benefici e controindicazioni

Zafferano: proprietà, benefici, usi e controindicazioni della spezia più costosa al mondo

Ricco di proprietà benefiche, lo zafferano è utile per contrastare i disturbi dell’umore e i crampi allo stomaco. È considerata la spezia più costosa...
Cannella e diabete: benefici e studi scientifici

Cannella e diabete: i benefici e le evidenze scientifiche

La cannella, spezia molto amata ed utilizzata da secoli nelle medicine tradizionali cinese e indiana, potrebbe dare importanti benefici in pazienti affetti da diabete....
7 benefici curcuma studi scientifici

7 benefici della curcuma scientificamente provati

Una radice scoperta migliaia di anni fa, una spezia dorata dalle preziose proprietà antinfiammatorie, antiossidanti, cicatrizzanti, digestive e depurative. Scopriamo insieme i 7 benefici...
Peperoncino: proprietà, benefici e controindicazioni

Peperoncino: proprietà nutrizionali, benefici, uso e controindicazioni

Il peperoncino è una spezia ricca di proprietà e molto utilizzata in cucina capace di donare gusto e piccantezza alle pietanze, di supportare il...
Peperoncino per dimagrire: come e perché aiuta a dimagrire

Dimagrire col peperoncino: come e perchè il peperoncino fa dimagrire

Da sempre noto per il suo modo tipico e piccante di insaporire molti piatti della cucina mediterranea e non solo, oggi scopriamo che il...
Cannella: proprietà, benefici, usi e controindicazioni

Cannella, spezia ricca di gusto e benefici: ecco tutte le proprietà e come usarla

La cannella, oltre a prestarsi a diversi usi in cucina, offre anche molti benefici per la nostra salute. Gustosa e sana, questa spezia è...
Zenzero e curcuma: i benefici e 6 ricette per assumerli insieme

Curcuma e zenzero: i benefici di questa accoppiata e 6 ricette per usarli insieme

Curcuma e zenzero. Due spezie dalle straordinarie proprietà, non solo gustose ma veri e propri rimedi naturali che uniti insieme aumentano le loro potenzialità....
Miele e curcuma: i benefici e come usarli

Miele e curcuma: i benefici di questa accoppiata e idee per usarli insieme

Miele e curcuma, due prodotti naturali dai sorprendenti benefici per la salute. Sostanze che unite insieme aumentano la loro efficacia curativa e possono essere...