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Sciroppo di acero e pancake

Sciroppo d’acero, un valido sostituto dello zucchero: ecco proprietà, come si usa e controindicazioni

Lo sciroppo d’acero è un dolcificante naturale ed un valido sostituto dello zucchero. Vediamo le sue caratteristiche nutrizionali e come usarlo in cucina. Cos'è...
zucchero eritritolo sfuso sopra un tavolo

Eritritolo, lo zucchero senza calorie adatto anche ai diabetici: ecco proprietà, uso e controindicazioni

L’eritritolo è un dolcificante naturale senza calorie che può aiutarci a ridurre l’uso dello zucchero senza rinunciare al gusto dolce. Cos'è l'eritritolo Eritritolo: valori nutrizionali e...
Zucchero di cocco in un contenitore

Zucchero di cocco: benefici, come utilizzarlo e controindicazioni

Lo zucchero di cocco è un interessante sostituto dello zucchero tradizionale: vediamo di cosa si tratta e come utilizzarlo. Calorie e valori nutrizionali Benefici dello zucchero...
Miele di castagno e castagne sopra un tavolo

Miele di castagno: le proprietà benefiche, come usarlo e le possibili controindicazioni

Il miele di castagno è un miele particolare, con proprietà antiossidanti e antinfiammatorie. Scopriamone i benefici e le applicazioni. Miele di castagno: calorie e proprietà...
Miele di sulla in vasetto di vetro

Miele di sulla, dall’erba sulla un alimento pregiato: ecco proprietà benefiche, utilizzo e controindicazioni

Quello di sulla è un miele monofloreale pregiato che si coltiva prevalentemente in Italia meridionale, nelle Isole, in Emilia Romagna e in Liguria. Ha...
Miele sfuso in un vasetto

Mangiare il miele fa ingrassare? Quanto possiamo mangiarne ogni giorno?

Il miele è un alimento prezioso e molto adattabile in cucina, ma quanto può incidere il suo consumo nella dieta? Il miele fa ingrassare? Il...
Miele di acacia in vasetti di vetro

Miele di acacia, energetico e ricostituente: ecco proprietà, benefici e consigli per usarlo al...

Il miele di acacia ha caratteristiche organolettiche e nutritive che lo rendono un prodotto naturale molto prezioso. Vediamone proprietà, benefici, usi, controindicazioni e qualche...
Immagine di contenitori contenenti miele di vario tipo

Il Miele: tutti i benefici e le proprietà

Rinvigorente e antisettico, il miele è un alimento ricco di proprietà nutrizionali. Ne esistono diversi tipi, ognuno con delle caratteristiche e indicazioni particolari. Scopriamoli...
Immagine con sciroppo d'agave

Sciroppo d’agave: proprietà, consigli per l’uso e controindicazioni

Con un indice glicemico inferiore rispetto al comune zucchero da tavola, lo sciroppo d’agave è un dolcificante ottenuto dalla raffinazione del nettare ricavato dalla...
Immagine di malto d'orzo in vasetto di vetro

Malto d’orzo: proprietà del dolcificante naturale ottenuto dall’orzo

Meno calorico dello zucchero, il malto d’orzo è un dolcificante naturale che si ottiene dalla germinazione dell’orzo e può essere usato sia da solo,...