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Immagine di contenitori contenenti miele di vario tipo

Il Miele: tutti i benefici e le proprietà

Rinvigorente e antisettico, il miele è un alimento ricco di proprietà nutrizionali. Ne esistono diversi tipi, ognuno con delle caratteristiche e indicazioni particolari. Scopriamoli...
Immagine con sciroppo d'agave

Sciroppo d’agave: proprietà, consigli per l’uso e controindicazioni

Con un indice glicemico inferiore rispetto al comune zucchero da tavola, lo sciroppo d’agave è un dolcificante ottenuto dalla raffinazione del nettare ricavato dalla...
Immagine di malto d'orzo in vasetto di vetro

Malto d’orzo: proprietà del dolcificante naturale ottenuto dall’orzo

Meno calorico dello zucchero, il malto d’orzo è un dolcificante naturale che si ottiene dalla germinazione dell’orzo e può essere usato sia da solo,...
Copertina dell'articolo - Aspartame rischi per la salute e dati scientifici

Aspartame: fa male alla salute? Un’analisi delle ultime evidenze scientifiche

L'aspartame è probabilmente il più famoso dolcificante artificiale, spesso al centro di dibattiti per la sua potenziale cancerogenicità. Premesso che la scelta migliore che...
Stevia: proprietà e controindicazioni del dolcificante naturale

Stevia: proprietà, benefici e controindicazioni di un dolcificante naturale senza calorie

Pur avendo un potere dolcificante molto superiore allo zucchero, la stevia non apporta calorie e non innalza la glicemia. È quindi utile nelle diete...
Miele di Manuka: prporietà, utilizzo e controindicazioni

Miele di manuka: dalla Nuova Zelanda il miele della salute

Il miele di Manuka è uno dei migliori rimedi per trattare ferite, ustioni, piaghe e problemi della pelle, stimola il sistema immunitario ed è...
Come sostituire lo zucchero con dolcificanti naturali

Come eliminare lo zucchero dalla dieta e sostituirlo con dolcificanti naturali

L'eccessivo consumo di zucchero ha portato alla diffusione di varie malattie cronico-degenerative quali diabete, patologie cardiovascolari e obesità. Scopriamo insieme quali sono i rischi...
Miele di melata: proprieta e utilizzi

Miele di melata: proprietà, usi e controindicazioni

Il miele di melata è uno dei più ricchi dal punto di vista delle qualità. Impariamo a conoscerlo meglio. Una delle caratteristiche peculiari del miele...