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Alga Spirulina: proprietà, benefici e controindicazioni di uno straordinario superfood
L'alga spirulina è un superfood ricchissimo di nutrienti e somministrato addirittura agli astronauti durante le loro missioni e prescritto ad atleti e vegani. Conosciamo...
Alga chlorella, un ottimo disintossicante naturale: ecco proprietà e controindicazioni
Le alghe sono alimenti poco utilizzati ma in realtà molto preziosi per la nostra salute, tra queste spicca l’alga Chlorella che vanta proprietà depurative...
Le alghe: dal mare un concentrato di gusto e salute
Le alghe forniscono all’organismo numerose sostanze importanti per il suo corretto funzionamento: scopriamo perché dovremmo introdurre le alghe nella nostra dieta e quando usarle come integratori per mantenere il nostro corpo in salute.
10 modi per usare la spirulina in cucina
La spirulina è un'alga di acqua dolce usata fin dai tempi degli Aztechi e diventata famosa quando la NASA l'ha introdotta come alimento per...
Sushi di riso : ricetta vegan
Se amate il sushi e volete sperimentare una nuova versione, se seguite una dieta vegana o se non avete mai provato il sushi perché...
Alga kombu: proprietà, utilizzi e controindicazioni
L’alga kombu è ricchissima di iodio, può essere utile in caso di metabolismo lento e per smaltire grassi e liquidi in eccesso. Attenzione però...
Fucus in erboristeria: proprietà, usi e controindicazioni
Il Fucus è un alga utilizzata con diversi scopi, in particolare per combattere l’ipotiroidismo e risvegliare il metabolismo del corpo, ma non solo. Conosciamo...
Brodo di Tofu e Kombu
Un piatto originale, un brodo con le alghe e il tofu ricco di proprietà. Scopriamo la ricetta.
Ingredienti (per 4 persone):
1/2 litro di Acqua
1 striscia...
Le alghe marine: le proprietà e il loro uso in cucina
Le alghe marine sono un alimento ricco di proprietà e valori nutritivi che spesso non consideriamo. Ecco allora perchè mangiare le alghe.
Le alghe marine...
L’alga klamath: un concentrato di benessere
L'alga klamath prende il nome dall'omonimo lago in cui cresce. Queste alghe sono un vero e proprio concentrato di proprietà benefiche e risultano utili...
