Proprietà degli alimenti
Per mangiare sano è necessario conoscere le proprietà degli alimenti e sapere come inserirli nella dieta in modo corretto. In questa sezione troverete decine di articoli che vi faranno conoscere tutti i benefici dei cibi più o meno comuni, come introdurli nella dieta e le possibili controindicazioni a cui prestare attenzione.
- Elenco degli alimenti benefici:
- Alghe
- Bevande
- Cereali
- Dolcificanti
- Farine
- Frutta
- Germogli
- Legumi
- Oli vegetali
- Ortaggi
- Semi oleosi
- Spezie
- Superfood
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Barbabietola rossa, antiossidante e ricostituente: proprietà, uso e controindicazioni della rapa
Dal colore rosso vivo la barbabietola ha proprietà ricostituenti, ipotensive e antiossidanti, ma non solo. Scopri i benefici e gli…
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Cavolo cappuccio verde: proprietà e benefici, consigli d’uso e controindicazioni
Ricchi di vitamine, minerali e molecole ad azione antiossidante, i cavoli sono gli ortaggi ideali per migliorare la salute del…
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Tamarindo: proprietà e benefici di un frutto esotico antiossidante e amico dell’intestino
Il tamarindo è un frutto esotico dal gusto acidulo che possiede diverse proprietà benefiche soprattutto in caso di irregolarità intestinali…
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Ananas, drenante e digestivo: ecco proprietà nutrizionali, benefici e controindicazioni
L’ananas è un frutto esotico a cui sono attribuite proprietà digestive e anti cellulite, ma non solo. Scopri valori nutrizionali,…
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Fagioli, ricchi di fibre e proteine: ecco proprietà nutrizionali, benefici e controindicazioni
I fagioli hanno proprietà benefiche per l’organismo e sono alleati della salute di coloro che li consumano regolarmente. Scopriamo insieme…
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Topinambur: proprietà nutrizionali, benefici, uso e controindicazioni
Chiamato anche “carciofo di Gerusalemme” per il suo sapore che ricorda quello del carciofo, il topinambur aiuta a regolarizzare la…
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Mandarino: i benefici, quanti mandarini mangiare e uso in cucina
Il mandarino è un frutto dal potere antiossidante e antinfiammatorio oggi diffuso in tutto il mondo e apprezzato per le…
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Platano: frutto tropicale ricco di proprietà e benefici per la salute
Frutto esotico da noi poco utilizzato, il platano si adatta a una moltitudine di utilizzi in cucina e, grazie all’abbondanza…
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Lenticchie: legumi piccoli dalle grandi proprietà
Ricche di proteine e ad alto contenuto di fibre, le lenticchie sono i legumi ideali per migliorare la salute del…
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Carciofi: ortaggi antiossidanti, amici del fegato e adatti ai diabetici
Utili per il fegato e per disintossicare l’organismo, i carciofi sono ortaggi ricchi di principi attivi che conferiscono proprietà depurative,…