Dott.ssa Azzurra De Luca
Acido pantotenico: a cosa serve, sintomi da carenza e fonti alimentari di vitamina B5
L’acido pantotenico è un’altra vitamina del gruppo B. Vediamo a cosa serve la vitamina B5, perché è importante, come assumerla con gli alimenti e...
Niacina: a cosa serve, sintomi da carenza o eccesso e fonti alimentari di Vitamina...
La vitamina B3, o niacina, o vitamina PP, è una vitamina idrosolubile appartenente all’ampio gruppo delle vitamine di tipo B e ricopre molte funzioni...
Vitamina B2 (riboflavina): a cosa serve, sintomi da carenza o eccesso e fonti alimentari
La vitamina B2 o riboflavina è un’altra vitamina del gruppo B, vitamina essenziale per la salute del nostro organismo. Vediamo a cosa serve, cosa...
Rapa bianca, antiossidante e detox: ecco proprietà nutrizionali, benefici e come usarla in cucina
La rapa bianca è un ortaggio ricco di proprietà benefiche e alleato della nostra salute. Scopri tutti i benefici e come usare la rapa...
Vitamina B6: a cosa serve, sintomi da carenza o eccesso e fonti alimentari
La vitamina B6 è una vitamina del gruppo B, cui appartengono molecole fondamentali per la salute del nostro corpo. Scopri a cosa serve la...
Vitamina B1: a cosa serve, sintomi da carenza o eccesso e fonti alimentari di...
La vitamina B1 o tiamina è una delle vitamine del gruppo B, essenziali per il buon funzionamento del nostro organismo. Scopriamo perché.
Proprietà della vitamina...
Pomelo, frutto dalle grandi proprietà: ecco i benefici e come mangiarlo
Probabilmente pochi di noi conoscono il pomelo, noto anche come pummelo o pampaleone, frutto antichissimo dalle straordinarie proprietà. Scopriamole di seguito.
Valori nutrizionali del Pomelo...
Noci pecan: proprietà nutrizionali, benefici, usi e controindicazioni
Le noci pecan sono frutti che da poco si sono affacciati sul mercato italiano e che sono spesso confuse con le noci tradizionali. Vediamone...
Le carote fanno ingrassare o aiutano a dimagrire?
Nell’immaginario comune le carote, probabilmente a causa del loro sapore dolce, sono degli ortaggi calorici che mal si prestano ad essere consumati nell’ambito di...
Le mele fanno ingrassare o aiutano a dimagrire?
La mela è probabilmente la regina della frutta, amata da tutti e protagonista di numerose leggende. È adatta praticamente a tutti, ma ci chiediamo...