Home Autori Articoli di Dott.ssa Azzurra De Luca

Dott.ssa Azzurra De Luca

Dott.ssa Azzurra De Luca
45 ARTICOLI 25 COMMENTI
Biologa nutrizionista con un dottorato di ricerca in Scienze Morfologiche Molecolari. Negli ultimi anni ha lavorato negli Stati Uniti presso la Stanford University nel campo della biochimica e della biologia molecolare.
Copertina dell'articolo - Alimenti contro la glicemia alta

Glicemia alta: cosa mangiare, cosa evitare e 5 alimenti utili per abbassarla

L’iperglicemia è una condizione patologica che affligge molte persone, ma che può essere controllata e spesso anche curata a tavola. Vediamo gli alimenti da...
Alimenti ricchi di nichel: quali sono

Alimenti che contengono nichel: ecco quali sono i più comuni

Il nichel è contenuto in tantissimi prodotti di consumo quotidiano e, purtroppo, anche in molti alimenti. Vediamo quali sono gli alimenti che contengono nichel. Il...
Dieta per candida: cosa mangiare e cosa evitare

Dieta contro la Candida: cosa mangiare e cosa evitare

La Candida albicans è il fungo patogeno dell’organismo umano più diffuso. Vediamo come tenere sotto controllo questo microorganismo con un’alimentazione corretta e con rimedi...
Alimentazione contro l'herpes labiale

Alimentazione per sconfiggere l’herpes: cosa mangiare e cosa evitare

L’herpes labiale è una condizione molto diffusa che crea non pochi fastidi a chi ne soffre. Vediamo di cosa si tratta e come è...
Piperina: proprietà, benefici e controindicazioni

Piperina, potente antinfiammatorio naturale: ecco proprietà e controindicazioni

Sicuramente, negli ultimi tempi, molti avranno sentito parlare della piperina e delle molteplici applicazioni di questa sostanza. Vediamo cosa ci dice la ricerca scientifica...
Cannella e diabete: benefici e studi scientifici

Cannella e diabete: i benefici e le evidenze scientifiche

La cannella, spezia molto amata ed utilizzata da secoli nelle medicine tradizionali cinese e indiana, potrebbe dare importanti benefici in pazienti affetti da diabete....
Immagine con integratori e polvere di curcuma

Curcumina: le proprietà di un potente antiossidante e antinfiammatorio naturale

La curcumina, principio attivo contenuto nella radice di curcuma, vanta incredibili proprietà per la salute. Vediamo quali sono i suoi benefici e perché da...
Semi di zucca e salute della prostata

Semi di zucca per la salute della prostata: i benefici e le evidenze scientifiche

I semi di zucca sono un alimento gustoso e ricco di proprietà benefiche. Vediamo in particolare quali sono i benefici che possono apportare alla...
Semi di pompelmo proprietà, usi e controindicazioni

Semi di pompelmo: proprietà, usi e controindicazioni

Quante volte, ultimamente, abbiamo sentito di parlare dei benefici dei semi di pompelmo e del loro estratto? Vediamo insieme cosa si nasconde al loro...
Forfora: cosa mangiare e cosa evitare

Dieta antiforfora: cosa mangiare e cosa evitare per ridurre il problema?

La forfora è una condizione molto comune che crea non poco disagio ma che possiamo combattere in modo naturale. Scopriamo allora l'alimentazione corretta e...