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Sei nella sezione: Ricette vegetariane
Salsa tzatziki: ricetta della salsa greca allo yogurt e consigli per alcune varianti
Un viaggio culinario tra Grecia e Turchia con la salsa tzatziki, un condimento tanto semplice quanto gustoso come i suoi ingredienti: yogurt greco, cetriolo...
Pandolce di Pasqua: ricetta del pan-brioche con le uova colorate
Soffice e profumato, il pandolce di pasqua è un pan brioche tipico del periodo di Pasqua arricchito con delle uova sode colorate. Vediamo come...
Colomba pasquale al farro: ricetta per fare a casa il dolce tipico di Pasqua
Soffice e profumata, la colomba pasquale è un dolce tipico del periodo di Pasqua molto profumato e reso unico dalle scorze di arancia candite...
Lasagne vegetariane senza glutine e besciamella
Sane e leggere, queste lasagne vegetariane, senza glutine e senza besciamella, sono rese saporite da un mix di verdure cotte al forno insieme a...
Muffin di San Valentino all’uvetta sultanina
Perfetti per la colazione o la merenda, questi muffin sono ideali da preparare per la festa di San Valentino. Realizzati con farina di farro...
Pancakes di patate e curcuma: frittatine accompagnate da salsa allo yogurt
Sfiziose e velocissime da preparare, queste frittatine di patate sono l’ideale per una cena con gli amici. Nutrienti ed energetiche per la presenza delle...
Risotto al radicchio e vino rosso
Saporito e colorato, il risotto al radicchio e vino rosso è un primo piatto raffinato e dal sapore leggermente amarognolo, ma reso dolce grazie...
Tronchetto di Natale al cioccolato fondente
Immancabile durante le feste natalizie, il tronchetto di Natale è un dolce classico che si presta a numerose varianti. Noi vi proponiamo una versione...
Torrone morbido con noci, semi e frutta candita
Un classico di Natale, il torrone morbido è una ricetta facile da preparare e ricca di ingredienti nutrienti come il miele, le noci, i...
Panforte fatto in casa: ricetta del dolce tradizionale tipico di Siena
Tipico delle feste natalizie, il panforte è un dolce tradizionale nutriente ed energetico, preparato con mandorle non pelate, miele, frutta candita e spezie.
Il panforte...
