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Sei nella sezione: Vegan
Maionese vegan all’avocado
Più leggera rispetto alla maionese classica e priva di colesterolo, la maionese vegana di avocado è una salsa delicata e veloce da preparare. Adatta...
Vellutata di asparagi senza patate, con scorza di limone
Profumata e detossificante, la vellutata di asparagi è l’ideale per depurarsi in primavera e fare il pieno di sali minerali. Vediamo come si prepara...
Biscotti integrali al cioccolato a forma di cuore: ricetta di San Valentino senza burro
Croccanti e romantici, i biscotti integrali al cioccolato a forma di cuore sono perfetti per addolcire la colazione di San Valentino. Anche l’umore ne...
Smoothie con mela e cannella: ricetta senza lattosio e senza zucchero
Leggero e depurativo grazie alla mela e aromatico grazie alla presenza di cannella, lo smoothie con mela e cannella è ricco di fibre, ed...
Insalata di mela, carote e avocado con coriandolo, mais e maionese vegana
Disintossicante ma nutriente, l’insalata di mela e carote con coriandolo, avocado, mais e maionese vegana è un piatto molto saporito, ricco di antiossidanti, vitamine...
Maionese vegana senza uova, con latte di soia e curcuma
Famosa in tutto il mondo e molto versatile in cucina, la maionese può essere preparata anche in versione vegana, più leggera della maionese tradizionale,...
Insalata di arance con barbabietola, rucola e pinoli
Fresca e nutriente, l’insalata di arance con barbabietola, rucola e pinoli è ricca di fibre e vitamina C ed è ottima per rinforzare le...
Vellutata di broccoli con semi di sesamo e peperoncino
Ipocalorica e gustosa, la vellutata di broccoli è uno scrigno di molecole benefiche per la nostra salute in particolare il sulforafano che aiuta a...
Panettone integrale al cioccolato: ricetta vegan con pasta madre
Questo panettone integrale al cioccolato è una deliziosa variante vegana del panettone tradizionale, più leggero e adatto anche agli intolleranti al lattosio. Scopriamo la...
Fudge al cioccolato e noci: dolce natalizio in versione vegan
Semplice e veloce da preparare, il fudge al cioccolato è un dolce tipico americano molto morbido e cremoso. Noi lo abbiamo arricchito con delle...
Marmellata di pere: ricetta originale e 4 versioni alternative
Dolce e delicata, la marmellata di pere è una conserva invernale facile da preparare e personalizzabile a seconda dei propri gusti. Vediamo insieme la...
Smoothie con avocado, spinaci, banana e semi di chia
Nutriente ed energizzante, lo smoothie con avocado, spinaci, banana e semi di chia è un concentrato di vitamine, sali minerali, antiossidanti e grassi buoni...
Pan di zucca dolce con mirtilli rossi e neri
Il pan di zucca è un dolce semplice e soffice perfetto per colazioni e merende autunnali. Scoprite con noi la ricetta per realizzarlo in...
5 merende autunnali sane e golose
Per affrontare l'autunno con il giusto sprint è necessario partire dalla tavola. Se siete a corto di idee per lo spuntino di metà pomeriggio,...
Castagnaccio al forno: la tradizionale torta toscana di castagne
Può un dolce povero della tradizione contadina diventare il re della tavola? La riposta è sì. Seguite la nostra ricetta per preparare il castagnaccio...
Colazione con miele e cannella: 5 ricette facili e gustose
Sapevate che miele e cannella sono una combinazione formidabile per la colazione? Scoprite con noi cosa rende vincente l'accoppiata e come declinarla in tante...
