Dott.ssa Maria Mattera, Autore per ViverSano.net

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Dietista e dottoressa in Scienze della Nutrizione Umana, ha frequentato il Master in Culinary Nutrition e Cucina Antiaging e numerosi corsi di perfezionamento tra cui l’alimentazione in oncologia e l’approccio nutrizionale per lo sportivo.

Immagine di frutta e verdura suddivisa in base al colore

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Belle da vedere e buone da mangiare, la natura ci mette a disposizione frutta e verdura di ogni colore. Scopriamo insieme le proprietà ed...

Immagine di donna con cappello che mangia anguria al mare

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La cellulite è un inestetismo molto diffuso ed ogni donna ne farebbe volentieri a meno. Se è vero che non esiste una dieta magica...

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Alimenti che aiutano il fegato: quali sono e perché fanno bene

La salute del nostro fegato è fondamentale per far sì che tutto l’organismo funzioni perfettamente, proprio per questo dobbiamo prendercene cura anche a tavola...

Immagine di vasetto pieno di yogurt, uno degli alimenti probiotici più conosciuti

Alimenti probiotici: quali sono e perché fanno bene

La salute dell’organismo dipende molto da quella dell’intestino e i probiotici giocano un ruolo importante in questo delicato equilibrio. Vediamo quali sono gli alimenti...

Immagine di copertina dell'articolo - Cosa mangiare e cosa evitare con il colesterolo alto

Colesterolo: cosa mangiare per non alzarlo e 5 alimenti che lo abbassano

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Immagine di vasetto pieno di salsa greca tzatziki e cetrioli sullo sfondo

Salsa tzatziki: ricetta della salsa greca allo yogurt e consigli per alcune varianti

Un viaggio culinario tra Grecia e Turchia con la salsa tzatziki, un condimento tanto semplice quanto gustoso come i suoi ingredienti: yogurt greco, cetriolo...