Dott.ssa Maria Mattera
Dietista e dottoressa in Scienze della Nutrizione Umana, ha frequentato il Master in Culinary Nutrition e Cucina Antiaging e numerosi corsi di perfezionamento tra cui l’alimentazione in oncologia e l’approccio nutrizionale per lo sportivo.
Succo di mela: proprietà, benefici e come farlo a casa
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Marmellata di kiwi: ricetta originale e 5 varianti sane
La marmellata di kiwi è sicuramente una conserva poco diffusa ma saprà stupirvi, non solo per il suo caratteristico colore, ma soprattutto per il...
Marmellata di melograno: ricetta originale e 5 varianti sane
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Le mele cotogne sono un frutto autunnale dal sapore acidulo; essendo molto ricche di pectina sono perfette per realizzare una golosa marmellata fatta in...
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