Cucinare
Una corretta alimentazione passa prima di tutto dalla cucina. Saper cucinare sano, infatti, è fondamentale per poter mettere in pratica le nozioni imparate sulla sana alimentazione. In questa sezione troverete centinaia di articoli che vi permetteranno di capire nella pratica come cucinare sano e come utilizzare i singoli ingredienti in cucina, oltre che a ricette pratiche per ogni gusto!
-
Come congelare le fave fresche per averle a disposizione tutto l’anno
Le fave sono legumi versatili e ricchi di proprietà. Per averle sempre a disposizione possiamo congelarle da crude o da…
-
Come congelare le zucchine crude o cotte per averle sempre a disposizione
La conservazione delle zucchine in freezer è un’ottima soluzione per evitare gli sprechi e avere sempre a disposizione questo versatile…
-
Come congelare le melanzane crude o cotte: tecniche e procedimento
Congelare le melanzane è un metodo efficace per averle sempre a disposizione. Vediamo come farlo in modo corretto, partendo da…
-
Come congelare correttamente i carciofi crudi o cotti: consigli e procedimento
Congelare i carciofi è un modo semplice ed efficace per conservarli anche diversi mesi e averli sempre a disposizione. Vediamo…
-
Come pulire i carciofi: guida passo passo per la preparazione e il taglio
Pulire i carciofi può essere impegnativo se non si conoscono le tecniche migliori. Vediamo, quindi, come procedere nel modo corretto.…
-
Come usare le cime di rapa in cucina: preparazione, cottura e abbinamenti
Le cime di rapa sono un ortaggio sano e molto versatile in cucina. Vediamo come prepararle e i metodi di…
-
Dolci light: 3 ricette romantiche per San Valentino
Questi 3 dolci sono perfetti per una colazione romantica, una merenda a sorpresa o per concludere al meglio una cena…
-
Come sostituire un ingrediente nelle ricette dolci o salate (con Tabella)
Vi manca un ingrediente per la vostra ricetta? In questo articolo vi spieghiamo come sostituire un ingrediente con un altro…
-
Ricette con verdure autunnali: 10 idee facili e veloci per mangiare più verdure
Vi presentiamo alcune ricette semplici e gustose con ortaggi tipicamente autunnali per mangiare più verdure in ogni stagione. Verdure autunnali…
-
Ricette estive con verdure: 10 idee facili e veloci
L’estate ci regala tante verdure con cui fare buonissime preparazioni: vediamo quindi 10 ricette con le verdure dell’estate. Pennette integrali…
