Emanuela Burzi
Emanuela Burzi è esperta di cucina naturale e specializzata in ricette vegane. Da diverso tempo si occupa della scrittura di testi per molteplici siti ed è autrice del blog Ricette al femminile, un sito ricco di ricette e consigli utili per la cucina. Appassionata di benessere e prodotti bio si dedica con passione ad approfondimenti su temi legati al vivere e al mangiar sano.
10 idee per usare le noci nelle ricette
La noce può essere un valido ingrediente per la preparazione di piatti salati come pesti, salse, insalate, e non solo! Se volete inserire più...
Come usare le mele in cucina: idee, abbinamenti e consigli
La mela è uno dei frutti più versatili in cucina e si presta bene per la preparazione di molte ricette, salate e dolci. Scopriamo...
10 idee per usare il Mango in cucina nelle ricette dolci o salate
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Come usare il Miso in cucina: idee, abbinamenti e consigli
Parente lontano del nostro dado vegetale, il miso è un insaporitore tipico della cucina giapponese dalle mille proprietà benefiche, prima fra tutte il ripristino...
Come usare le noci in cucina: idee, abbinamenti e consigli
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10 ricette piccanti per usare il peperoncino in cucina
Oltre ad essere l’ingrediente principale del tradizionale piatto di spaghetti con aglio e olio, il peperoncino può condire ed esaltare i sapori di diversi...
10 idee per usare le Zucchine nelle ricette
Le zucchine sono sicuramente uno degli ortaggi più digeribili e meno calorici. Inoltre sono molto versatili in cucina, infatti si prestano per diverse preparazioni....
10 ricette e preparazioni con il Tè verde per usarlo in cucina
Una delle bevande più amate è il tè verde, spesso consumato al mattino al posto del latte e/o caffè e nel pomeriggio come tisana...
10 ricette per usare le bacche di Goji in cucina
Oltre ad essere ricche di benefici, le bacche di Goji hanno la caratteristica di essere anche molto gustose. Il loro sapore inconfondibile può rendere...
Come usare le Carrube in cucina: idee e consigli pratici
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