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Piatto di risotto al radicchio rosso

Risotto al radicchio e vino rosso

Saporito e colorato, il risotto al radicchio e vino rosso è un primo piatto raffinato e dal sapore leggermente amarognolo, ma reso dolce grazie...
Insalata di barbabietola, rucola, arancia e pinoli in una ciotola

Insalata di arance con barbabietola, rucola e pinoli

Fresca e nutriente, l’insalata di arance con barbabietola, rucola e pinoli è ricca di fibre e vitamina C ed è ottima per rinforzare le...
Donna che compila la lista dei buoni propositi per il nuovo anno

Buoni propositi per il nuovo anno: 10 consigli utili per riuscire a mantenerli

Quando si avvicina la fine dell'anno si inizia a fantasticare sulla lista dei buoni propositi. Ecco allora alcuni suggerimenti per mantenerli e iniziare l'anno...
Ricetta del tronchetto di natale al cioccolato

Tronchetto di Natale al cioccolato fondente

Immancabile durante le feste natalizie, il tronchetto di Natale è un dolce classico che si presta a numerose varianti. Noi vi proponiamo una versione...
Ricetta dei buccellati biscotti natalizi siciliani

Buccellati: tipici biscotti siciliani con mandorle e fichi secchi

Tipici dolci siciliani del periodo natalizio, i buccellati sono dei biscotti di pasta frolla ripieni con un impasto preparato con fichi secchi, mandorle, noci,...
Ricetta del torrone morbido

Torrone morbido con noci, semi e frutta candita

Un classico di Natale, il torrone morbido è una ricetta facile da preparare e ricca di ingredienti nutrienti come il miele, le noci, i...
Ricetta del panforte di siena

Panforte fatto in casa: ricetta del dolce tradizionale tipico di Siena

Tipico delle feste natalizie, il panforte è un dolce tradizionale nutriente ed energetico, preparato con mandorle non pelate, miele, frutta candita e spezie. Il panforte...
Ricetta del panettone integrale vegan con cioccolato

Panettone integrale al cioccolato: ricetta vegan con pasta madre

Questo panettone integrale al cioccolato è una deliziosa variante vegana del panettone tradizionale, più leggero e adatto anche agli intolleranti al lattosio. Scopriamo la...
Ricetta del panettone fatto in casa

Panettone fatto in casa: ricetta con uvetta, scorza di agrumi e lievito di birra

Immancabile per le feste natalizie, il panettone è un dolce lievitato soffice e arricchito dall’uvetta sultanina, ricca di fibre e antiossidanti. Per prepararlo occorre...
Ricetta per fare la nociata

Nociata: dolce con miele e frutta secca, tipico del centro Italia

Tradizionale soprattutto in Lazio e Umbria, la nociata è un dolce sano e nutriente grazie alla presenza delle noci, ricche di acidi grassi benefici...