Commenti a: Miso: che cos’è, che proprietà ha e come si usa? https://www.viversano.net/alimentazione/mangiare-sano/miso/ Alimentazione, Dieta, Salute, Rimedi naturali. Tue, 09 Jul 2024 13:53:04 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.7.4 Di: floriana https://www.viversano.net/alimentazione/mangiare-sano/miso/#comment-37492 Tue, 09 Jul 2024 13:53:04 +0000 https://www.viversano.net/?p=16111#comment-37492 scusate dove si compra?

]]> Di: Federica https://www.viversano.net/alimentazione/mangiare-sano/miso/#comment-32542 Wed, 19 Oct 2022 13:26:02 +0000 https://www.viversano.net/?p=16111#comment-32542 Un’ottima alternativa al Miso sarebbe quella di usare il Dashi, tipico “dado” da brodo giapponese che regala ai loro piatti il gusto Umami (ovvero il sesto gusto).

]]> Di: Caterina Perfetto https://www.viversano.net/alimentazione/mangiare-sano/miso/#comment-20218 Thu, 07 Dec 2017 17:17:35 +0000 https://www.viversano.net/?p=16111#comment-20218 In risposta a Giambattista Marcucci.

Buonasera Giambattista, in effetti nel processo di produzione del miso è prevista un’importante quantità di sale, e dunque di sodio. Per tale ragione, gli ipertesi e coloro i quali seguono un’alimentazione iposodica dovranno tenerne conto, così da poter bilanciare il proprio regime alimentare.
Dott.ssa Caterina Perfetto

]]> Di: Giambattista Marcucci https://www.viversano.net/alimentazione/mangiare-sano/miso/#comment-19891 Sat, 11 Nov 2017 10:12:34 +0000 https://www.viversano.net/?p=16111#comment-19891 L’elevato contenuto di sale presente nel Miso (circa il 13%) non lo rende un alimento poco salutare? Grazie.

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