Home Tags Spezie

Sei nella sezione: Spezie

Cannella e diabete: benefici e studi scientifici

Cannella e diabete: i benefici e le evidenze scientifiche

La cannella, spezia molto amata ed utilizzata da secoli nelle medicine tradizionali cinese e indiana, potrebbe dare importanti benefici in pazienti affetti da diabete....
7 benefici della curcuma scientificamente provati

7 benefici della curcuma scientificamente provati

Una radice scoperta migliaia di anni fa, una spezia dorata dalle preziose proprietà antinfiammatorie, antiossidanti, cicatrizzanti, digestive e depurative. Scopriamo insieme i 7 benefici...
Peperoncino: proprietà, benefici e controindicazioni

Peperoncino: proprietà nutrizionali, benefici, uso e controindicazioni

Il peperoncino è una spezia ricca di proprietà e molto utilizzata in cucina capace di donare gusto e piccantezza alle pietanze, di supportare il...
Peperoncino per dimagrire: come e perché aiuta a dimagrire

Dimagrire col peperoncino: come e perchè il peperoncino fa dimagrire

Da sempre noto per il suo modo tipico e piccante di insaporire molti piatti della cucina mediterranea e non solo, oggi scopriamo che il...
Cannella: proprietà, benefici, usi e controindicazioni

Cannella, spezia ricca di gusto e benefici: ecco tutte le proprietà e come usarla

La cannella, oltre a prestarsi a diversi usi in cucina, offre anche molti benefici per la nostra salute. Gustosa e sana, questa spezia è...
Zenzero e curcuma: i benefici e 6 ricette per assumerli insieme

Curcuma e zenzero: i benefici di questa accoppiata e 6 ricette per usarli insieme

Curcuma e zenzero. Due spezie dalle straordinarie proprietà, non solo gustose ma veri e propri rimedi naturali che uniti insieme aumentano le loro potenzialità....
Miele e curcuma: i benefici e come usarli

Miele e curcuma: i benefici di questa accoppiata e idee per usarli insieme

Miele e curcuma, due prodotti naturali dai sorprendenti benefici per la salute. Sostanze che unite insieme aumentano la loro efficacia curativa e possono essere...
Zenzero e limone: tutti i benefici e 5 ricette

Zenzero e limone: i benefici e 5 ricette per assumerli ogni giorno

Zenzero e limone sono alimenti che offrono noti benefici per la salute. Se assunti insieme però gli effetti benefici aumentano, rendendo questo binomio una...
20 idee per usare la curcuma in cucina

20 idee originali per assumere curcuma e trarne beneficio

Spezia dal colore arancio brillante, quasi fosse oro, la curcuma può essere considerata un bene prezioso per il nostro organismo. Già 4000 anni fa...
20 modi per usare lo zenzero

20 idee originali per mangiare zenzero e trarne beneficio

Oltre ad avere proprietà digestive, lo zenzero rappresenta un valido aiuto per sciogliere i grassi. Se siete alla ricerca di nuovi spunti, oggi ve...
Cumino in cucina: guida all'uso

Come usare il cumino in cucina: idee e consigli

C’è chi lo confonde con il finocchio o l’anice: scopriamo come invece siano unici i semi di cumino, un tempo considerati piccoli porta fortuna. Indice...
Zenzero in cucina: guida completa

Come usare lo zenzero in cucina: idee e consigli

Dalle proprietà antiossidanti, antinfiammatorie, persino afrodisiache, scopriamo insieme gli usi culinari dello zenzero, radice aromatica e straordinariamente benefica per il nostro organismo. Indice » Tipologia ...
Idee e consigli per usare la cannella in cucina

Come usare la cannella in cucina: idee e consigli

Che sia in un dolce strudel di mele o in una zuppa esotica, non si può non adorare la cannella, calda e pungente spezia...
Come usare la curcuma in cucina: idee e consigli

Come usare la curcuma in cucina: idee e consigli

Dal profumo e dall’aroma inconfondibili, scopriamo come la curcuma, spezia del colore del sole, può arricchire i nostri piatti non solo di gusto, ma...
Peperoncino in gravidanza

Peperoncino in gravidanza: si o no?

Mangiare il peperoncino in gravidanza fa male al bambino? E' possibile consumare occasionalmente cibi piccanti o sono proprio da evitare? Rispondiamo alle principali domande...
Cordiandolo proprieta

Coriandolo: il prezzemolo cinese dal gusto particolare

Il coriandolo è detto anche prezzemolo cinese perché molto simile all'omonima pianta ed usato soprattutto nella cucina orientale. Il coriandolo ha proprietà organolettiche utili...