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Ricetta della torta americana Red velvet

Red velvet cake: ricetta light della torta più amata d’America

Soffice e gustosa, la ricetta della red velvet cake è perfetta da preparare per la festa degli innamorati grazie al suo colore rosso acceso....
Ricetta dei biscotti di san valentino al farro con marmellata

Biscotti di San Valentino a forma di cuore, ripieni di marmellata

Fragranti e ripieni di golosa marmellata senza zucchero aggiunto, i biscotti di San Valentino sono un’idea sfiziosa da proporre per la festa degli innamorati....
Ricetta delle chiacchiere o sfrappole di carnevale al forno

Chiacchiere al forno: ricetta delle sfrappole o frappe di carnevale

Tipicamente fritte, le chiacchiere di carnevale possono essere preparate al forno con un risultato sorprendente! Sono facili da preparare e ideali per chi ci...
Ricetta dei muffin di san valentino

Muffin di San Valentino all’uvetta sultanina

Perfetti per la colazione o la merenda, questi muffin sono ideali da preparare per la festa di San Valentino. Realizzati con farina di farro...
Ricetta delle frittatine o pancakes alle patate

Pancakes di patate e curcuma: frittatine accompagnate da salsa allo yogurt

Sfiziose e velocissime da preparare, queste frittatine di patate sono l’ideale per una cena con gli amici. Nutrienti ed energetiche per la presenza delle...
Ricetta risotto al radicchio rosso

Risotto al radicchio e vino rosso

Saporito e colorato, il risotto al radicchio e vino rosso è un primo piatto raffinato e dal sapore leggermente amarognolo, ma reso dolce grazie...
Ricetta insalata di barbabietola rucola arancia e pinoli

Insalata di arance con barbabietola, rucola e pinoli

Fresca e nutriente, l’insalata di arance con barbabietola, rucola e pinoli è ricca di fibre e vitamina C ed è ottima per rinforzare le...
Ricetta del tronchetto di natale al cioccolato

Tronchetto di Natale al cioccolato fondente

Immancabile durante le feste natalizie, il tronchetto di Natale è un dolce classico che si presta a numerose varianti. Noi vi proponiamo una versione...
Ricetta dei buccellati biscotti natalizi siciliani

Buccellati: tipici biscotti siciliani con mandorle e fichi secchi

Tipici dolci siciliani del periodo natalizio, i buccellati sono dei biscotti di pasta frolla ripieni con un impasto preparato con fichi secchi, mandorle, noci,...
Ricetta del torrone morbido

Torrone morbido con noci, semi e frutta candita

Un classico di Natale, il torrone morbido è una ricetta facile da preparare e ricca di ingredienti nutrienti come il miele, le noci, i...
Ricetta del panforte di siena

Panforte fatto in casa: ricetta del dolce tradizionale tipico di Siena

Tipico delle feste natalizie, il panforte è un dolce tradizionale nutriente ed energetico, preparato con mandorle non pelate, miele, frutta candita e spezie. Il panforte...
Ricetta del panettone fatto in casa

Panettone fatto in casa: ricetta con uvetta, scorza di agrumi e lievito di birra

Immancabile per le feste natalizie, il panettone è un dolce lievitato soffice e arricchito dall’uvetta sultanina, ricca di fibre e antiossidanti. Per prepararlo occorre...
Ricetta per fare la nociata

Nociata: dolce con miele e frutta secca, tipico del centro Italia

Tradizionale soprattutto in Lazio e Umbria, la nociata è un dolce sano e nutriente grazie alla presenza delle noci, ricche di acidi grassi benefici...
Ricetta per fare il tiramisu con uova pastorizzate

Tiramisù senza mascarpone con uova pastorizzate e ricotta

Un dolce classico della tradizione italiana realizzato con uova pastorizzate, quindi sicuro dal punto di vista igienico rispetto a quello realizzato con uova crude....
Ricetta ciambella al mandarino con glassa di cioccolato

Ciambella al mandarino con glassa di cioccolato

Profumata e golosa, la ciambella al mandarino con glassa al cioccolato è l’ideale da servire in un’occasione con gli amici o anche per colazione....
Ricetta smoothie avocado spinaci banana semi di chia

Smoothie con avocado, spinaci, banana e semi di chia

Nutriente ed energizzante, lo smoothie con avocado, spinaci, banana e semi di chia è un concentrato di vitamine, sali minerali, antiossidanti e grassi buoni...