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Ricetta con quinoa, ceci e curcuma

Quinoa con ceci e verdure alla mediorientale: ricetta vegan

Una ricetta deliziosa, leggermente speziata, che ricorda i profumati cous cous mediorentali. A base unicamente di ingredienti vegetali, è ideale per chi segue una...
Gingerbread allo zenzero e cannella

Gingerbread senza burro: ecco la ricetta

Gingerbread, la famosissima frolla speziata che si prepara a Natale in una versione più leggera e senza burro.  Ingredienti PER 20 BISCOTTI CIRCA 250 gr...
Idee e consigli per usare la cannella in cucina

Come usare la cannella in cucina: idee e consigli

Che sia in un dolce strudel di mele o in una zuppa esotica, non si può non adorare la cannella, calda e pungente spezia...
Ricetta per i muffin vegani con cannella e zenzero

Muffin vegani alla cannella e zenzero

Dei deliziosi dolcetti dal tipico profumo di cannella e zenzero. Realizzati con ingredienti semplici e genuini, senza l’aggiunta di uova e latticini.   Ingredienti PER...

Verdure al vapore con salsa afrodisiaca

Scopriamo la ricetta per preparare questo gustoso e sano antipasto.  Ingredienti (per 4 persone): 1 Broccolo piccolo Mezzo Cavolfiore 1 Porro 2 Carote medie 6 Gherigli di noci 1/2 stecca di...
Ricetta: palline di cacao crudo- e cocco

Palline di cacao crudo e cocco

Vediamo come fare in casa buonissime palline al caco crudo ricoperte di scaglie di cocco.  Ingredienti (per 4 persone): 250 ml di Latte di riso (o...

Strudel di mele

Vediamo la ricetta per preparare il famoso dolce austriaco in una versione più light e sana.  Ingredienti (per 4 persone): 1 kg di Mele renette 280 gr...