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Bacche di Acai: il superfrutto dell’Amazzonia

Le bacche di Acai sono considerate il frutto più nutriente di tutta l’Amazzonia


Le bacche di Acai (si pronuncia “Asai”) sono il frutto di una palma che vive nell’Amazzonia, in particolare nelle foreste settentrionali del Brasile. Il nome scientifico della pianta è Euterpe oleracea, della famiglia delle Arecaceae. La pianta può raggiungere anche i 20/30 metri di altezza e presenta foglie pinnate lunghe fino a 2 metri.
La Bacca di Acai è stata una “scoperta” recente in quanto solo da poco la ricerca etnobotanica è arrivata a classificarli come i frutti più nutrienti di tutta la foresta Amazzonica. Questa bacca risulta essere ricchissima di antocianine (antiossidanti presenti nella frutta viola, rosso scuro), proteine, acidi grassi, fibre, vitamine e minerali.
 

L’Acai come dimagrante

Molto spesso si sente l’Acai pubblicizzato come la bacca miracolosa che fa dimagrire. In realtà non esiste nessun prodotto miracoloso che possa far dimagrire senza troppo impegno e senza una costante attività fisica.
Tuttavia queste bacche possono dare una mano nella dieta siccome riducono la sensazione di fame e aiuta la naturale regolarità intestinale, favorendo anche l’eliminazione di liquidi e quindi il drenaggio, con un favorevole smaltimento delle tossine.
Inoltre le bacche godono di un bassissimo indice glicemico e sono accessibili anche ai diabetici.

Le proprietà delle bacche di Acai

Antiossidante

Grazie all’alta presenza di antociani, queste bacche sono in grado di contrastare i radicali liberi, responsabili dell’invecchiamento precoce. Gli antociani sono gli stessi antiossidanti che troviamo nei frutti di colore viola/rosso scuro o nel vino rosso, ma nelle bacche di Acai sono presenti in quantità 30 volte superiori rispetto a quest’ultimo.
Il potere antiossidante dell’Acai supera di ben 3 volte anche quello dei mirtilli neri.

Antinfiammatorio

Grazie agli steroli presenti in grandi quantità, queste bacche svolgono un’importante azione antinfiammatoria.

Riducono il colesterolo

L’alta presenza di acidi grassi come omega-3, omega-6 e omega-9, favorisce l’abbassamento del colesterolo e la protezione dei vasi sanguigni, con un effetto protettivo sul sistema circolatorio e conseguente prevenzione di malattie cardiovascolari.

Abbassano lo stress

L’Acai aiuta a regolare il livello di stress

Migliorano il sistema intestinale

Le bacche di Acai contengono grandi quantità di fibre che aiutano a ritrovare la regolarità intestinale e a migliorare la funzionalità dell’apparato digestivo.

Ad oggi l’Acai è sotto importanti studi scientifici che non hanno ancora rilevato nessuna controindicazione nell’utilizzo di questa bacca.
In commercio si trova sotto forma di barrette, di succo o di compresse, ma difficilmente troveremo la bacca così com’è. Il succo di Acai si può trovare unito al Guaranà, seguendo un’antica ricetta Brasiliana.


Dove trovare l’acai

Succo di Acai Prima Qualità

Energizzante e depurante, protegge il sistema cardio-vascolare. Il succo di Acai Prima Qualità Salugea è un potente antiossidante naturale.

Acai Bio – 120 Capsule

La bacca di Acai contiene minerali e antiossidanti che eliminano le tossine all’interno del corpo, fornendo una depurazione naturale.

Hai letto: Bacche di Acai: il superfrutto dell’Amazzonia

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  1. antoaneta petrova Reply

    saluto tutti quelli che si rivolgano a metodi naturali la nostra terra e molto generosa

  2. teresa Reply

    Mah… sul gusto devo smentire non è proprio buonissimo… anzi.

  3. ida Reply

    io ho un solo timore:essendo un soggetto allergico ho paura ad ingoiare alimenti mai provati prima e quindi questa cosa mi blocca!Per esempio,non posso mangiare kiwi,ho intolleranza ai semi di cola,ai carciofi,allo zucchero di canna(documentate con analisi del sangue).Cmq uso mirtilli sotto varie forme(marmellata,succhi e freschi).Come posso fare?C’è qlc che possa darmi un consiglio?Ho comprato anche un dolcificante a base di stevia,ma non l’ho ancora provato sempre per lo stesso motivo.
    L’articolo è molto interessante,ma non fuga del tutto i miei timori.
    Grazie.Ida.

  4. Lia Reply

    Il succo non è miracoloso e non è neanche gustosissimo, ma è ricco di aminoacidi essenziali e fitosteroli che favoriscono il metabolismo e contrastano l’accumulo dei grassi in eccesso. Per cui è di grande aiuto, se abbinato ad altre sane abitudini. Ti consiglio l’estratto e freddo del frutto fresco, puro al 100%,è l’unico valido ma in commercio si trova con difficoltà (sono tutti diluito o integratori in pastiglie, che di acai ne contengono un’ombra).

    • Federica Reply

      L’açai spesso viene pubblicizzato in maniera ingannevole come soluzione per problemi di peso.
      Di certo non fa miracoli, ma grazie al suo alto contenuto di fibre e nutrienti, oltre ad un indice glicemico molto basso, dona sazieta’ ed energia, percio’ e’ molto indicato per diete dimagranti.
      Gli effetti benefici di questo frutto sono molti.

  5. stefy Reply

    E’ buono? vorrei comprare il succo di acai ma ho paura che abbia un gusto cattivo

    • patt Reply

      è buonissimo, te lo assicuro!

    • Silvano Reply

      Ciao Stefy, sto collaborando con dei professionisti per portare in Italia una azienda americana che opera nel settore del wellness e l’antiaging. Se sei interessata all’Acai’ contattami via email e t daro’ maggiori dettagli
      Silvano

      • Anonimo

        ciao silvano vorrei acquistare anke io questo prodotto e vorrei maggiori informazioni potresti aiutarmi??

      • francesca

        ciao silvano mi chiamo francesca, è possibile trovare il commercio le bacche di acai vere e proprie ,o anche disidratate come quelle di goji?
        in erboristeria vendono solo compresse!

  6. Sara72 Reply

    Contro la ritenzione idrica il succo di acai è fenomenale.. a me piace molto!