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Stefania Cocolo

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Biologa nutrizionista e amante dei cibi veri e naturali. Dopo la laurea, alcuni anni di esperienza lavorativa nell’ambito della formazione sanitaria e alcuni corsi di perfezionamento, si dedica dal 2015 esclusivamente all’ambito della nutrizione. Si divide tra attività di ambulatorio privato, corsi di formazione professionali riservati ad addetti mensa, corsi di divulgazione organizzati in collaborazione con diversi enti, aggiornamento professionale continuo e scrittura di brevi articoli informativi. Riceve presso diversi studi in provincia di Varese e principalmente a Gallarate. Tel: 340.5572519 - stefaniacocolo.wixsite.com/nutrizionista
Acido folico in gravidanza benefici cause della carenza e dosaggi

L’importanza dell’acido folico in gravidanza e le possibili conseguenze di una carenza

L'acido folico è una vitamina idrosolubile che secondo tutte le raccomandazioni mondiali deve essere supplmentata durante il primo trimestre di gravidanza. Scopriamo insieme le...
Vitamina D e malattie autoimmuni dati scintifici

L’importanza della vitamina D nelle malattie autoimmuni

La vitamina D è una vitamina di origine steroidea coinvolta in diverse patologie autoimmuni e in grado di influenzare l'attività del nostro sistema immunitario....
Acidita di stomaco cause sintomi e rimedi naturali

Acidità di stomaco: cause, rimedi naturali e alimentazione per alleviare i sintomi

L'acidità di stomaco è una sensazione molto frequente caratterizzata da bruciore dell'addome e rigurgito acido che in molti casi è legata al consumo di...
Cistite dieta cosa mangiare e cosa evitare

Cistite: cosa mangiare, cosa evitare e 5 alimenti utili per ridurre i sintomi

La cistite è un'infiammazione delle vie urinarie che colpisce prevalentemente le donne e la cui insorgenza è influenzata in parte dalla nostra alimentazione e...
Zenzero proprieta scientificamente provate

10 proprietà dello zenzero scientificamente provate

Riozima dalle molteplici proprietà, lo zenzero è da secoli utilizzato a scopo curativo in caso di nausea, infezioni e infiammazioni. Riportiamo qui le principali...
Ulcera cause sintomi e rimedi naturali

Ulcera: sintomi, cause, rimedi naturali utili e consigli alimentari

L'ulcera è una patologia moderatamente diffusa nella popolazione occidentale, soprattutto di sesso maschile, che se non adeguatamente trattata può comportare conseguenze gravi come sanguinamenti...
Vitamine a cosa servono e dove si trovano

Vitamine liposolubili e idrosolubili: quali sono, a cosa servono e dove si trovano

Le vitamine sono sostanze fondamentali per il buon funzionamento del nostro organismo. La loro carenza è spesso legata a stati patologici più o meno...
Diverticolite cause sintomi e rimedi naturali

Diverticolite: sintomi per riconoscerla, cause, rimedi naturali e consigli alimentari

La diverticolite è una patologia caratterizzata dall'infiammazione dei diverticoli causata in parte da un'alimentazione scorretta e per la quale è spesso necessario un trattamento...
Ernia iatale cause sintomi e rimedi naturali

Ernia iatale: sintomi, cause, rimedi naturali e consigli di alimentazione

L'ernia iatale è una condizione diffusa che in alcuni casi si associa a sintomi fastidiosi come acidità gastrica, problemi digestivi e reflusso acido. Questa...
Carenza di Vitamina D cause e sintomi

Carenza di vitamina D: cause, sintomi per riconoscerla e cosa fare

La carenza di vitamina D è ormai molto comune nel mondo occidentale, complice lo stile di vita e la mancanza di attività regolari all'aperto,...
Aspartame rischi per la salute e dati scientifici

Aspartame: fa male alla salute? Un’analisi delle ultime evidenze scientifiche

L'aspartame è probabilmente il più famoso dolcificante artificiale, spesso al centro di dibattiti per la sua potenziale cancerogenicità. Premesso che la scelta migliore che...
Carenza Vitamina B12 cause e sintomi

Carenza di vitamina B12: cause, sintomi per riconoscerla e cosa fare

La carenza di vitamina B12 può essere dovuta a cause molteplici come alimentazione non equilibrata, malassorbimento, terapie farmacologiche prolungate e può provocare, se non...
Trigliceridi alti 10 alimenti da evitare

10 alimenti da evitare con i trigliceridi alti

Livelli molto alti di trigliceridi nel sangue si associano a un maggior rischio di sviluppare pancreatiti e patologie cardiovascolari, compromettendo la nostra salute e...
Biotina: a cosa serve, proprietà, carenza e alimenti

Biotina: a cosa serve, sintomi da carenza o eccesso e fonti alimentari

La biotina è una vitamina idrosolubile coinvolta in reazioni fondamentali del nostro metabolismo cellulare, presente in cibi vegetali e in alcuni cibi di origine...
Zinco: a cosa serve, carenza e alimenti

Zinco: proprietà, funzioni organiche e alimentazione

Lo zinco ha un ruolo fondamentale nella crescita e nel metabolismo, e rientra in moltissime funzioni organiche. Per questo motivo è necessario integrarlo attraverso...
Manganese: proprietà, carenza e alimenti

Manganese: proprietà, sintomi da carenza o eccesso e fonti alimentari

Il Manganese è un minerale essenziale per la crescita e lo sviluppo dell'uomo e presente nel nostro organismo in piccole quantità. Presente in diversi...