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Azzurra De Luca

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Biologa nutrizionista con un dottorato di ricerca in Scienze Morfologiche Molecolari. Negli ultimi anni ha lavorato negli Stati Uniti presso la Stanford University nel campo della biochimica e della biologia molecolare. Oggi esercita a Bracciano e Roma ed esegue analisi dello stato nutrizionale, valutazione della composizione corporea ed elaborazione di piani nutrizionali per singoli o comunità di individui in stati fisiologici e patologici. Per consulenze contattare: 339 2746320 - www.adlbio.it
Alimenti ricchi di nichel: quali sono

Alimenti che contengono nichel: ecco quali sono i più comuni

Il nichel è contenuto in tantissimi prodotti di consumo quotidiano e, purtroppo, anche in molti alimenti. Vediamo quali sono gli alimenti che contengono nichel. Il...
Dieta per candida: cosa mangiare e cosa evitare

Dieta contro la Candida: cosa mangiare e cosa evitare

La Candida albicans è il fungo patogeno dell’organismo umano più diffuso. Vediamo come tenere sotto controllo questo microorganismo con un’alimentazione corretta e con rimedi...
Alimentazione contro l'herpes labiale

Alimentazione per sconfiggere l’herpes: cosa mangiare e cosa evitare

L’herpes labiale è una condizione molto diffusa che crea non pochi fastidi a chi ne soffre. Vediamo di cosa si tratta e come è...
Piperina: proprietà, benefici e controindicazioni

Piperina, potente antinfiammatorio naturale: ecco proprietà e controindicazioni

Sicuramente, negli ultimi tempi, molti avranno sentito parlare della piperina e delle molteplici applicazioni di questa sostanza. Vediamo cosa ci dice la ricerca scientifica...
Cannella e diabete: benefici e studi scientifici

Cannella e diabete: i benefici e le evidenze scientifiche

La cannella, spezia molto amata ed utilizzata da secoli nelle medicine tradizionali cinese e indiana, potrebbe dare importanti benefici in pazienti affetti da diabete....
Curcumina: proprietà, benefici, usi e controindicazioni

Curcumina: le proprietà di un potente antiossidante e antinfiammatorio naturale

La curcumina, principio attivo contenuto nella radice di curcuma, vanta incredibili proprietà per la salute. Vediamo quali sono i suoi benefici e perché da...
Semi di zucca e salute della prostata

Semi di zucca per la salute della prostata: i benefici e le evidenze scientifiche

I semi di zucca sono un alimento gustoso e ricco di proprietà benefiche. Vediamo in particolare quali sono i benefici che possono apportare alla...
Semi di pompelmo proprietà, usi e controindicazioni

Semi di pompelmo: proprietà, usi e controindicazioni

Quante volte, ultimamente, abbiamo sentito di parlare dei benefici dei semi di pompelmo e del loro estratto? Vediamo insieme cosa si nasconde al loro...
Forfora: cosa mangiare e cosa evitare

Dieta antiforfora: cosa mangiare e cosa evitare per ridurre il problema?

La forfora è una condizione molto comune che crea non poco disagio ma che possiamo combattere in modo naturale. Scopriamo allora l'alimentazione corretta e...
Combattere il colesterolo alto con alimenti e integratori naturali

Combattere il colesterolo alto: consigli pratici e alimenti consigliati

Alti livelli di colesterolo nel sangue sono spesso associati a patologie importanti e dunque si tratta di una condizione che desta non poche preoccupazioni....
Stitichezza: alimentazione e rimedi naturali

Stitichezza: come combatterla con l’alimentazione e i rimedi naturali

La stipsi è una condizione molto comune che può creare non poco disagio anche nei casi lievi. Scopriamo allora come intervenire con alimenti specifici...
Magnesio: funzioni, integrazione e carenza

Magnesio: a cosa serve e come integrarlo correttamente

Il magnesio è un minerale importantissimo per la salute di tutto l’organismo. Interviene in numerose funzioni corporee e si trova soprattutto nelle ossa. Le...
Vitamina E: a cosa serve e come integrarla

Vitamina E: a cosa serve e come integrare questo potente antiossidante naturale

La vitamina E è un potente agente antiossidante che possiamo facilmente assumere con una dieta sana ed equilibrata. Vediamo come è in grado di aiutarci a mantenere in salute il nostro corpo.
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Vitamina C (acido ascorbico): a cosa serve e perchè è così importante

La vitamina C (acido ascorbico) è una molecola fondamentale per il nostro organismo che la natura ci offre generosamente sotto forma di diversi alimenti. Scopriamo a cosa serve e dove trovarla.
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Metabolismo basale: cos’è e come calcolarlo

Sentiamo spesso parlare di metabolismo basale, ma sappiamo cos’è? Vediamolo insieme. Tecnicamente, il metabolismo basale è definito come la quantità di energia utilizzata dal corpo...
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